Sambal 'getuk atau 'toktok'

Assalamualaikum wbt...

Harini masak biasa2 aje, ikan masak kicap + kangkung goreng belacan + telur dadar, tapi tetiba tekak nak makan sambal belacan cuma kali ni tukar selera pulak ke Jawo, kita buat sambal 'toktok' atau sambal 'getuk' gitu le lebih kurang orang panggil...kowang panggil apa ek? hehehe

Buatnya tak susah pun, yang bestnya sambal ni boleh tahan lama, sebab bahan2nya semua digoreng dulu..

Ok kali ni Lin tulis respinya ye. *respi simple ok le, kalau respi panjang2 berjela sori le, takdan ente nak menaipnya..

Gambar yang tak berapa profesional yang diamik oleh HP SE Satio..*kita takde DSLR laaa :(

Bahan-bahan:

-20batang lada kering(ikut suka)

-5 ulas bawang merah.

-Segenggam ikan bilis

-Belacan dalam anggaran 1inci.

-Garam secukup rasa.

Caranya:

-Goreng kesemua bahan2, asing2kan supaya senang nak menumbuk, dimulakan dengan lada kering, kemudian bawang merah, ikan bilis dan akhir sekali belacan, masukkan garam sebagai perasa.

Mudahkan..cubalah, nak pedas lagi tambah cili api...

P/S: Waaaaa esok raya laaaaaaaaaa....Selamat Hari Raya :p