RESEPI PUDING SAGO | Assalamualaikum wbt. Salam pagi semua.. Moga semuanya sihat-sihat hendaknya. Sis alhamdulilah baik-baik aja di sini. Hari ini nak kongsi resepi pulak, ye la maklum cuti sekolah, asyik le kejenya ke dapur je, tak kering tangan di buatnya, lagi pulak anak dara sorang yang di KUIM tu masih ada kat uma, belum balik Kolej lagi, macam-macam menu yang dia mintak, itu la, ini lah, yang Mak nya tak sampai hati pulak, layankan aje laaa..
Rasanya dah dua kali buat Puding Sago Gula Melaka ni dalam tempoh sebulan, sekali dulu, sagonya color pink, kali ni kita buat color hijau, hehehe yee ada macam-macam color sago jual, meriah sikit kann..Kowang suka tak? Kalau Sis gan anak-anak juga hubby suka, lagi-lagi makan bila sago dan kuahnya sejuk, sedappp nikmatt!
Resepi senang, caranya pun mudah, Sis ikut resepi dari Buku 1 Hari 1 Resipi Kak Hanieliza.
Memang mabelesss...
Ok yang nak mencuba, bole cuba ye, ni Lin kongsikan resipinya yer..
Puding Sago..
2 cawan sagu biji
5 cawan air
Cuci & tos biji sagu, kemudian masak sagu dengan air hingga kental.
Masukkn ke dalam loyang, biarkan suam dan simpan dlm peti ais.
1 cawan gula melaka (ikut kemanisan masing-masing)
1 cawan air
1 tin susu cair
Ddidihkan gula melaka bersama air hingga cair
Keluarkan sagu tadi, masuk ke dalam bekas hidang, tuang susu cair & gula melaka.
Sedia untuk di makan. Makan sejuk-sejuk sedap !
Selamat mencuba!..
P/S: Kalau belek buku resipi tu, macam-macam nak cuba, gerammm pun ada selagi tak cuba..huhuhu
Salam singgah dari ig ke sini..suka tgk ada resipi makanan kegemaran anak-anak pcl juga..
ReplyDeleteHanis anak kedua/bongsu sy tu memang fav dia lah puding sago.
tq
www.nazlee.com