Untuk Sis, masih belum masak lagi menu daging korbannya. Nanti-nantilah ek, kita layankan anak tekak yang nak asam pedas. Ikutkan nak masak asam pedas ikan siakap. Suami balik raya haritu bawak ikan siakap sampai 4 ekor besar. Dan juga beraneka jenis ikan sebesen, tapi sebab Sis kelupaan nak keluarkan ikan tu pada malam sebelumnya, so kejung ikan tu, tak jadi laa nak masak ikan, kita masak ayam ye sudah.
Ayam memang Sis dah keluarkan sebab konon nak amik sikit isinya nak buat rencah sayur dan goreng kunyit. Ikan yang lupa di keluarkan huhuhu.
Tapi tak apalah janji menunya tetap asam pedas. Asam Pedas Ayam Letak Kentang.
Mulanya nak letak bendi, tapi anak kata jangan letak bendi, dia tak suka, nanti jadi lendir kuahnya, ermmm. So fikir punya fikir, macam tak best takde bahan lain sebagai 'jodoh' si ayam tu, makanya Sis letak aje laa kentang. Pun sedap. Anak-anak pun suka. Sebab pernah buat sebelum ni juga.
Percaya atau tidak, kalau rumah Sis masak ayam, kalau semua anak ada dirumah, Sis akan masak seekor ayam, yee seekor! Kalau masak kurang seekor, kompom tak cukup punya hehehe. Memang dah tau dan faham sangat bagaimana anak-anak makan nanti. Paling tak kang, sorang makan 2 atau 3 ketul. So memang kena masak seekor.
Mula dulu masa Sis bagitau Ayahnya, Ayahnya tak percaya hahaha, sekali ada sekali tu Ayahnya ada dirumah seharian tak bekerja, Sis masak kari ayam, masak seekor juga, tak sampai petang, licinnn, tinggal kentang dan kuahnya aje, barulah Suami percaya sampai geleng kepala hahaha.
Biasanya kalau masak asam pedas, Sis lawankan dengan sayur kubis, tapi kubis takde, yang ada kacang panjang, lobak, dan brocoli, so Sis campurkan aje sekali semua, senang nak kosongkan peti sayur. Simpan lama-lama kang jadi tak elok kan. Tumiskan dengan telur, licin juga dek makan anak-anak hehehe.
Anak-anak Sis ni jenis tak cerewet, apa masak makan aje. Janji masak, kalau tak masak, haaa Sis juga yang kena kang, ada je diaorang order pizza la, mcD laa, kfc laa, siapa bayar, Sis ko juga!! Baik Sis ko masak, jimat duit hakakk dikkkk hahahaha.
Resepi asam pedas? Alaaa resepi biasa-biasa aje, cuma lainnya masak dalam kuali DIY jerr hahahaha..
[Baca sini] : https://www.sislin76.com/2018/09/asam-pedas-ayam-tanpa-belacan-untuk-si.html
Okay tu resepinya.
Pagi ni Sis ke Honda, nak servis kereta Jazz, lusa anak Sis, Kakak nak balik Shah Alam dah sambung Masternya, dia akan bawa kete Jazz tu. Sebelum apa-apa, kita kasi servis dulu.
Melangukklaaa Sis ko menunggu kereta siap. Ada sapa nak
Honda Kampung Pasir hehehehe.
Whatsapp-wahtsapp yee..
P/S: Bubur lambuk letak daging kurban sedap ek..yumsss macam nak buatlah..
salam kak'
ReplyDeletesedap tengok asam pedas tu
belum pernah makan lagi...
Waalaikumussalam @JMbelog...
DeleteYerr sedap, cubalah nanti ya..
LZ pun suka masak asam pedas ayam instead of ikan tapi belum pernah letak kentang selalu letak bendi. Boleh cuba juga nanti..
ReplyDeleteYaa kalau ikan Sis tak pernah letak, kalau masak ayam aje Sis letak @LZ ..
DeleteKat rumah SA x laku la asam pedas ayam..diorang macam x suka...tapi kalau kat rumah sewa SA buat je...
ReplyDeleteOoo betul juga, ada orang tak makan asam pedas ayam, Suami Sis pun sama @Suria..katanya pelik heheheh
Deletelama pulak tak makan asam pedas ayam..
ReplyDeleteHehehe apalagi, silalah buat ye @Rohaida..
DeleteAduh sedapnya asam pedas ayam, bestnya kan anak2 suka makan tapi taklah pulak gemuk. Iman tu sekali makan seketul aje, memang dia tak boleh makan dua ketul kecuali kalau ayamnya potong kecik. Dia mmg jenis makan cubit2 tak meratah, huhu.
ReplyDeleteKita kalau masak asan pedas jarang taruk kentang, sedap ek
Hahaha masak sekali sekor Kak @Seri, licin sekuali...Nanti cubalah Kak letak kentang, sedap...
DeleteTak pernah asam pedas letak kentang... lepas ni nak try la...
ReplyDeleteHaa nanti trylah Mama @Azian...
Deleteayam jodoh ngan bendi macam tak masyuk je. ngan kentang cun.
ReplyDeleteKannn, nanti kuahnya berlendir kata anak @Sheila, so letak laa kentang..
DeleteLaaaa baru baca P/S tu...hahhahaha..tapi tadi tengahari bizi gak tukar paip sinki dapur ha..jadi plumber tak bertauliah aku hari ni..kalo tak, boleh lunch date 😆
ReplyDelete*sebelum P/S
Deleteni la kalo malas nak scroll atas balik bila komen pakai phone..hahahha
Hahahaha engko...weiii nanti jd plumber uma Sis ko pulak ek hahahaha...teror ko yerrr
Delete