SUP IKAN SIAKAP MENU SIMPLE TAPI SEDAP

SUP IKAN SIAKAP MENU SIMPLE TAPI SEDAP | Nampak mudah kalau sebut sup ni, ye laaa biasa sup ni campak-campak aje, cukup rempah tumis 5 sekawan, masuk air, campak sup bunjut, tabur bawang goreng, dah siap! Bukan susah sangat pun, tapi kalau jenis yang masak beriyer, selagi tak cukup bahan, memang tak jadi lee supnya hahaha.

Tapi kalau Sis ko, alaa tak payah susah-susah, tumis bawang besar, bawang putih, halia dan rempah tumi 5 sekawan, then masuk air, campak sup bunjut, masuk ikan, haaa biarkan mendidih sampai masak. Kemudian barulah nak tabur bawang goreng ke, tabur daun bawang ke, ikut suka hati ko.

Lepas tu buat sambal kicap, makan pepanas hirup kuahnya sup tu, perghhh sedap nikmat tak terkata!

Semalam punggah aisbox yang ada lobak merah aje, daun bawang pun takde, nak pergi kedai malas, makanya letak aje lobak merah dalam sup, sebab sayur pun takde nak masak, lobak pun lobaklah, jadilah sup kosong je kan..

Ikan siakap tu pun tinggal tu le baki yang siakap 4 ekor Suami bawa balik tu, ada tinggal 2 keping aje lagi dalam aisbox. Nak habiskan minggu ni, then nak cuci aisbox. Minggu ni sampai minggu depan, Sis ko dah bizi kerja di luar dan holiday lagi hahahaha. So nak kemas dulu apa yang patut, senang mata dan otak bila balik bercuti semua siap kemas.

[Baca juga] : https://www.sislin76.com/2019/08/empat-ekor-ikan-siakap-suami-bawa-balik.html

Semalam memang blur sikit nak masak apa, ingatkan nak masak daging, tapi lepas dah keluarkan dari Noxxa, jadi malas pulak nak masak daging, Sis sesiap hiris-hiris, then simpan dalam bekas, masuk frozen. Nanti-nantilah masak dagingnya.

Terus keluarkan ikan, masak sup ikan siakap ni. Kebetulan petang semalam adik Sis, Mamanya Mia datang, so merasalah dia makan sekali semalam. Adik tu memang suka kalau tang ekor ikan, tu yang dia makan semalam tu.

Nak msak bukan susah, benda mudah aje, buat apa nak susah-susah. Yang jadi susahnya diri ko, susah nak masuk dapur dan masak, tu yang sebetulnya kan hahaha..

Okaylah, Sis pagi ni bawa Mak ke Klinik Kampung Melayu, nak checkup kencing manis dia. Pepagi Sis dah keluar. Nanti balik baru Sis update lagi eh..

Alhamdulilah Emak Sis baik-baik aja, cancer dia pun alhamdulilah dah okay. Cuma sekarang ni, ubat kencing manis dia tu Doktor kata effect buah pinggang, tu yang pagi ni nak check ni.

[Baca juga] : https://www.sislin76.com/2018/04/my-mom-fight-breast-cancer.html

Resepi? Tu dah bagitau kat atas tu haa..hehehe..


P/S: Tekak rasa nak makan sayur pucuk manis masak lemak, nak carilah! ..