MENU ALA KAMPUNG YANG SIMPLE TAPI MENYELERAKAN

MENU ALA KAMPUNG YANG SIMPLE TAPI MENYELERAKAN | Sebenarnya Sis pun tak tau nak cakap, ye ke tak ini menu kampung, sebab itulah Sis tulis 'ala kampung'. Ye ler, sebabnya, kalau kata menu kampung, kenapa kalau tiap kali balik kampung sebelah Suami, takde pun mereka hidangkan lauk macam ni, yang mereka hidang, Ikan Masak Tiga Rasa ko, ko ngase? hahahaa..

Nak kata kampung dah moden, idok le juga, kampung sebelah Suamilah yang kampungnya terceruk ke dalam pinggir kota sana. Yaa di Sabak Bernam. Memanglah ketika nak ke rumahnya, mata di hidangkan dengan saujana sawah padi, kebun-kebun pisang dan jagung, tapi nak sampai ke rumah kampung kakaknya Suami ni, memang jauh ke dalam ko, bayangkan kalau sampai sana takde line telefon dan internet hahahaha mereput tiap kali balik kampung.

Tapi time malam kalau duk di kampungnya, sunyi sepi bagaikan macam lepas kena atom bom hahahaha..hanya kedengaran bunyi cengkerik dan burung cip cip cip je ko, sesekali bunyi kucing gatal meoww meoww...kalau ko kentut angin pus puss pun boleh dengar tau hahahaha..

Dan baru-baru ini anak Sis,Yana turun dapur memasak katanya, dia nak makan menu kampung. Menu kampung yang di maksudkan adalah Kobis (batang putih) Lemak Putih, Ikan Goreng dan juga Sambal Belacan Tomato. Haa itulah yang anak sebut, 'Menu Kampung'. Cuma Kobis Lemak Putih tu je dah di modenkan sikit, anak letak udang sebagai bahan dalamnya.

Bercakap pasal tajuk di atas tu pulak, yee tiap kali balik kampung belum ada lagi Sis makan lauk seperti di atas nu hehehe. Biasa kalau balik kampung mesti kakaknya Suami masak Ikan Tiga Rasa, Tomyam Campur, dan kekadang mereka masak Laksa Penang. Tak kiralah balik singgah sekejap ke, ataupun balik tidur bermalam dua tiga hari, tetap tak jumpa lauk kampung simple macam ni hahahaha.

Mungkin agaknya sesekali Sis sekeluarga balik, mereka masak sedap-sedap gitu la kot, ye laa sesekali balik kan. Padahal tiap kali balik kampung, kami harapkanlah dapat makan menu-menu kampung macam ni hahahaha, alangkah nikmatnya kan, hehehe.

Yaaa makan macam ni sesekali, memang menyelerakan, kalau putus idea nak masak apa, haa masak aje laa macam ni, walaupun simple, tapi bila dah makan, ko ceduk lemak putih tu, cuit ikan goreng, gaul dengan sambal belacan, perghhhh habis nasi, ko angkat pinggan  hirup kuahnya, adeiii memang mertua lalu kat dapur tegur ko 'mana pisau' memang ko tak dengar hahahaha..

Takde resepi nak kongsi, sebab menu biasa-biasa aje, lagipun anak yang masak, bukan Sis masak. Memang nampak dia bukak google, balik-balik mana lagi kalau bukan blognya Mat Gebu tu haa..hahahaha..tu je lee blog rujukan anak tiap kali nak masak. Katanya bahan Cik Mat Gebu semua senang-senang, so senang nak masak.

Okaylah, tu je nak cerita, nanti sambung lagi..tiber-tiber menu Mee Hoon Soto tadi tak jadi plak nak bikin hahahaha...anak kata order Pizza je la..selamat! lagi senang keje Omak ea...hehehe...


P/S: Risau sangat-sangat keadaan Suami yang masih bekerja di luar...ermmm cepatlah berakhir Covid-19 ni!!