WORDLESS WEDNESDAY - IKAN KERAPU STIM HALIA

WORDLESS WEDNESDAY - IKAN KERAPU STIM HALIA | Korang masih ingat dengan ikan-ikan hasil tangkapan Suami Sis sebelum ni? Haaa inilah antara ikannya yang terakhir Sis masak. Isinya dah habis kena masak sebelum ni, hanya tinggal di asingkan kepala dan ekornya yang Sis simpan. 

Simpan-simpan sampai bilanya nak masak, Suami pun tengah takde kat Johor, so Sis bagitau Suami yang Sis nak masak aje kepala dan ekornya tu haaa.. Ikan Kerapu Bara ni kalau Suami bawak balik, Sis jarang masak menu berkuah, sebab Sis rasa isinya agak keras dan kenyal kalau di masak berkuah, sebab tu kalau dapat Kerapu ke, Sis akan masak Stim Limau atau Stim Halia je.

Kalau makan kedai pun sama, kami akan order masak Stim Nyonya, jarang amik kerapu untuk masak 3 Rasa ke atau lain-lain menu, sebab tu laa dapat rasa isinya akan mengeras dan kenyal, Sis tak suka. Lagi satu ikutkan nak pegang ikannya pun Sis 'geli' oiii... hahahaha.. terpakso je tu nyiangnyaaa huhuhu.. 

P/S: Lama laaa peralatan memancing tu menunggu tuannya balik hehehehehe...