ASAM PEDAS BELIMPING BULUH YANG PEDAS MENYENGAT! | SELAGI ada belimbing buluh, selagi tu laa semua masakan nak di letaknya belimbing buluh hehehe.. memang tengah musim ni, dalam reading list blogger pun, rata-rata ramai juga blogger yang up posting masakan semua ada belimbing buluh, mana laaa tak geramnya hahahaha..
Walau anak bujang tak makan belimbing buluh tu, tapi dia tak kisah, janji ada menu lain yang boleh dia buat tambahan, contohnya macam semalam, Sis masak Asam Pedas Belimbing Buluh, then Sis gorengkannya Telur Dadar Bawang, haaa sukalah dia dapat makan 4 biji telur tu huhuhuhu..
Tapi tu laaa, sekarang lada kering kemain pedas oiii, masak sambal ke, asam pedas ke, dia punya pedas perghhhh boleh pijor bibir dan lidah. Lelangit dan Tonsil Sis ni kalau lepas makan asam pedas ni, ya rabbi dia punya perit tu sampai bercawan Sis buat Ice Cold Brew Ahmad Tea tu oiii, letak ais batu bebanyak, adeiiii...
Sungguhpun Asam Pedas Belimbing Buluh yang pedas menyengat tu kemain pedas gilerr tapi sekali makan, kalau tak sedar diri boleh menambah nasi berkali-kali hahahaha.. bukan apa, mengigit belimbing buluh tu jadi sedap makan masam-masam dengan nasi panas...
Ikan yang Sis masak ni adalah Ikan Tebal Pipi, ikan dari pemberian kawan Suami baru-baru ni, alhamdulilah rezeki kawannya bagi dua ekor besar ikannya. Kenapa dipanggil tebal pipi? Korang tengok tu di pipi ikan tu, haaa kan ada seolah kepingan keras tu kan, haaa tu laa di namakan Ikan Tebal Pipi hehehehe...
Sis masak seekor, dapatlah 5 potongan, yang isi-isi anak bujang makan, untuk Sis tentunya laaa kepala ikan dan juga ekor ikan hehehehe.. memang puas oii makan semalam. si bujang tu makan sampai tiga kali semalam, memalam turun dapur makan lagi lepas terbau Maknya hangatkan asam pedas hahahaha..
Memang agak lama tak makan dan masak asam pedas, sekali dapat masak, puas rasa, dah habis dah seperiuk.. so harini tengah fikir nak masak apa, hurmmmm... korang masak apa?..
P/S: Hujan dari awal Subuh tadi, sejukk cuaca, alhamdulilah ...
MasyaAllah, sedapnyaa. terliur tengok masakan sis.
ReplyDeleteAlhamdulilah, Allah beri sedap asam pedasnya...
Deleteikan apa pula ikan tebal pipi ni. ada lak saya pergi cari kat pasar. lama tak masak asam pedas ni. belimbing buluh tu kalau mak saya suka masak asam rebus.
ReplyDeleteIkan tu nmanya tebal pipi sebab ada pipi tebal tu haaa kat pipinya Mar hahahaha
DeleteAlaaa... Nak jugak la cari belimbing buluhhh.
ReplyDeleteSilalah mencari, dalam seller facebook pun ramai yang menjual Kak...
DeleteKita suka sambal hitam belimbing buluh! Sedapnya!
ReplyDeletePerghhh itu memang sedap, cuma nak buatnya tu alahaiii...
Deletekenapa harini sana sini diblog ammi baca pasal belimbing buluh...kecur
ReplyDeleteHehehe tengah musim Ammi, memang ramai yang masak letak belimbing buluh ni....
DeleteBetullah tu, selagi ada belimbing buluh semua nak dimasukkan dalam masakan. Selagi ada selagi bermusim gitu. Makanan tak pedas tak sedap pulak nanti kan. Perasan juga cili kering sekarang pedas lain macam.
ReplyDeleteKannn selagi ada musim, kalau takde musim memang susah nak mencari kan Fizah...
Delete