MENU HARI RAYA HAJI SEMALAM

MENU HARI RAYA HAJI SEMALAM | ALHAMDULILAH selamat hari raya Haji buat korang semua. Harini kita masih lagi dalam suasana berhari raya korban. Dan di mesjid-mesjid juga di mana-mana jua masih lagi dalam suasana pemyembelihan binatang untuk korban. Korang ada dapat ke daging korban? Syukurlah, dapat daging baru sedap tu, fresh dan manis rasanya kan..

Tapi jangan lupa juga ya, kena beringat, jika makan tulang daging korban, tulangnya perlu di tanam ya, jangan dibuang begitu sahaja. Kalau masih ada yang belum tau, bolehlah baca artikel tu untuk pemahaman sendiri ya. Moga ianya bermanfaat buat korang semua. 

Dan semalam, tahun ini sekali lagi, Sis berhari raya haji bersama adik-adik Sis, so memang meriahlah kami merewang memasak bersama. Dari sehari sebelum raya dah sibuk memasak untuk berbuka puasa hari Arafah, kemudian malamnya, terus masak untuk menu hari raya haji semalam tu. 

Macam biasa jugalah menu-menunya sama lebih kurang yang Sis masak setiap tahun. Memang menu-menu tu juga laa permintaan ramai anak-anak. Kadang cuba masak menu lain tapi takut plak dalam hati, tak laku plak kang lauknya, so takpelah kita masak je menu raya haji seperti biasa. Kalau tak raya haji pun, menu tu jugalah Sis masak raya puasa hehehe.. 

Meh nengok menu-menunya ya.. 

Ketupat 

Rendang Daging

Sambal Goreng

Ayam Masak Merah

Selain ketupat, ada juga Sis rebus Ketupat Palas dan juga menantu belikan Lemang. Menu lain pun ada yang lupa nak amik gambar, Sayur Lodeh dan Kuah Kacang. Masak pepagi, so agak kelam kabut, bila dah siap, terus bersiap nak pakai baju raya.. tu yang lupa nak amik gambar menu lain. 

Yang bestnya, tahun ni menu-menu raya haji kali ni, malam semalam dah licin, yang tinggal pun ada le semangkuk kecik rendang daging dan dua ketul ayam masak merah, alhamdulilah... senang Sis cuci periuk, tu pun semua dah siap kemas, adik ipar yang buat semuanya.. 

Pagi ni pun, adik masih ada, kejap lagi nak balik dah sebab esok dah sekolah. Anak Sis,Yana pun ada lagi tu, dah dua malam tidur sini.. kang balik ler tu, esok dah kerja. Anak bujang pun dah kerja harini, Suami pun ada kerja sikit tu, pepagi sebelum keluar dah belikan sarapan untuk yang di rumah, alhamdulilah.. 

Nanti semua dah balik, ingat nak lelap sekejap, kaki rasa sakit pulak dah ni, agaknya berdiri lama sangat semalam, so dah rasa kejang sikit.. tak apalah, raya bukan hari-hari kann, sesekali penat tu tak jadi masaalah pun, seronok lagi ada.. 

So korang macam mana pulak raya korang? Masak apa semalam?

P/S: Terima kasih Allah atas segala nikmat yang Engkau berikan ❤ ..