MASAK SAMBAL PETAI CILI BERAPI

MASAK SAMBAL PETAI CILI BERAPI yang tersangatlah pedas giler. Entahlah cili jenis apa yang rasa pedas dia boleh membunuh deria rasa lidah huhuhu. Tapi yang peliknya walau pedas pun, sekali makan berceduk nasi dan bersudu-sudu sambal petai di tambahnya.

Tu laa Suami kata, pedas tu belakang rasa, yang penting rasa sedap sambal petai tu mabeles hahahaha… Yana pun kebetulan balik kerja Sis dah siap masak, so dapatlah dia merasa sambal petai tu, kemain suka Yana makan, bertambah-tambah nasi nak hilangkan pedas sambal petai tu kekeke.. 

Petai beli dengan adiknya Suzie. 7 batang RM10. Kemain besar mata petainya, nampak adiknya update dalam status wahtsapp, terus tanya Suzie, betul ke adiknya jual petai. Rezeki Sis laa ternampak status wahtsapp tu, kalau tak memang jarang juga kalau tak ye ye nak belek satu-satu status wahtsapp kengkawan kat situ.

Bila dapat mata petai besar macam ni, ermm puaslah kalau masak sambal petai. Bila di kupas, kemain elok isi dalam, takde busuk atau ulat di dalamnya. Rasaya pulak perghhh seminggu jamban bau petai kalau malas cuci hahahahaa…

Cuma geramkan biji lada yang tak tau cara nak buangkan. Kalau lada kering senang juga nak kita asingkan biji ladanya, kalau  cili padi, macam mana korang buat?. Tu yang sekali pandang, perghhh pedas dia memang mencengkam jiwa hahahaha..

Selain Sis masak sambal petai cili berapi ni, Sis masak juga Kari Ayam, Goreng Ikan Selar dan juga Goreng Tempe dan juga Tauhu, makan cecah dengan Sambal Kicap, memang sedap wuuuu.. Ikn goreng tu pun makan juga cecah dengan sambal kicap, kesukaan anak bujang.

Apa-apa pun, masakan sambal petai Sis di jamin tak sakit perut sebab bahan-bahan tumbuknya Sis masak dahulu dalam kuali, bagi dia masak dan pekat, barulah masukkan petai dan biar masak sebati, ala-ala macam masak sambal ayam penyet tu. Barulah di jamin tak sakit perut yaa.. kalau tak ngeri gakk tengok biji lada tu uii..

Beli dua ikut (20 biji semuanyaa), masak seikat, selebihnya Sis buat jeruk.. alhamdulilah.. 

P/S : Update guna iPad ni masih kekok.. tapi tadi dah beli keyboard dan pecilnya, so lepas ni, laju sikit menaip hehehehe.. maklumlah budak baru belajar..