IKAN SEGAR DARI LAUT HASIL MEMANCING SUAMI hasil memancing Suami baru ni. Yaa agak lama memang Suami tak turun ke-laut memancing. Salah satu faktor sebab cuaca dan keadaan air laut tidak berapa elok, dari pergi tapi tak mendapat hasil, baiklah sabar dan tunggu masa yang sesuai aja. Maka bila sepakat semua geng memancingnya kata OK, barulah semua plan turun ke-laut.
Orang lelaki kan, kalau dah excited nak pergi memancing, kita tak payah kejut dia, walau dia pesan banyak kali, 'Kejut jam 6am', Sis selalu memang iyakan aja, tapi esok paginya, jangan kata 6am, jam 4am dia dah sedar yaaa hahahaha..
Bila dah sedar, mulalah Suami terkebil-kebil mata tak boleh tidur, Sis kadang bebel juga, sebab awal lagi kot.. then Suami mainlah handphone dia sampai laa ke Subuh terus bersiap. Sis tak kowser nak layan, tiudr lagi sedap hahahaha..
Kadang-kadang tu memang tiap kali turun ke-laut, Sis tak menaruh harapan laa Suami tu bawa balik ikan, lagi kalau pergi dalam group, sebab ramai kan. Biasanya Sis doakan aja keselamatannya dan pesan selalu, 'Kalau ikannya kecik, jangan bawa balik' hahahahaha..
Suami memang tau dan faham sangat, Sis tak suka kalau di bawa balik ikannya kecik, bukannya sombong, tapi nanti takde orang nak makan, kejung jerr ikan tu nanti dalam esbox, better bagi jerr laa pada orang lain. Tak bawa balik ikan pun takpe.
Lagi kalau Ikan Kerapu, hahahaha memang Sis tak suka uiii.. tapi sejak Yana dah berkahwin dan pandai masak, kalau Ayahnya bawa iikan kecik atau ikan kerapu, Yana laa yang suka, Sis memang akan bagi kat dia aja.
Dan baru ni Suami memancing, alhamdulilah dapat banyak ikan, bagi-bagi dengan lelain, dibawa balik beberapa ekor, size agak lumayan besarnya. Dan paling Sis suka, ada Ikan Ketarap atau Ikan Bayan. Sedapnya, Sis suka. Seekor Ikan Ebek size besar dari sudu tu haaa.. Masak kari sedap tuuu..
Dah siap Sis bersihkan, potong masuk esbox, tunggu balik dari bercuti ni nanti bolehlah masak.
Balik memancing, Suami tanya, 'Masak apa, bau sedap' hehehehe..
Sis hanya bakar Ikan Cencaru Sumbat dan masak lauk kegemaran Suami, Ayam Kicap Pedas. Tapi ayam bandar laa, bukan ayam kampung. Bila di tanya d tanya, 'Nak makan ke?', dia jawab, 'Dah tadi makan dengan diaorang'.. Tapi bila Suami bukak tudung saji, terus katanya, 'Nak makan sikit' hahahaha..
Dah agak dah, dia bukan boleh tengok ayam masak kicap pedas tu, mesti nak makan punya, walau sedikit katanya hehehehe.. Ikan bakar tu Sis makan seorang, buat ratah makan nasi. Terhangus pulak sambal di kulitnya, tapi sedap, gigit-gigit garing kulitnya.. puashati dapat ikan cencaru besar dan bakar.. Ada sekor lagi tu, nanti pun nak bakat juga, alhamdulilah..
So ikan segar dari laut tu, balik bercuti aja laa baru Sis masak.. Masak kari ikan ebek, masak stim nyonya ikan ketarap tu, perghh sedapnyaaaa..
P/S : Rindu pulak nak turun laut sama-sama Suami ..
SA pun suka kalau ikan cencaru besar di bakar atau goreng kunyit bawang putih..memang ralit meratah...
ReplyDeleteKannn.. cecah dengan air asam, sedapnyaaaa
DeleteIkan fresh ni memang lain rasanya.
ReplyDeleteKalau dibakar boleh meratah licin sampai ke tulang
Yaa Wak.. makan sampai ke tulantg hehehe
Deletealhamdulilah rezeki nikmat..hehe
ReplyDeleteAlhamdulilah, rezeki dari laut..
Delete