WORDLESS WEDNESDAY - ASAM PEDAS JOHOR versi Sis Lin!. Mestilah Johor sebab Sis anak jati Johor sejak 47tahun hidup ni. Arwah Abah, Emak, Atuk dan Atuk Jantan semua pun anak Jati Johor. So masakan asam pedas Sis ni memang resepi Johor.
Kisahnya, Sis nak masak asam pedas ikan kembong, tiba Yana sebut, ‘Nak kepala Mayong Mak’, aduii jenis Mak tak sampai hati, so makanya terjadilah dua jenis asam pedas, Asam Pedas Kepala Mayong dan Asam Pedas Ikan Kembong. Begitulah ..
P/S : Banyak kerja nk settle, malas nak taip posting panjang ha³
saya tak berapa pandai masak asam pedas sebab asal dari pahang kan.. family suami pula jawa segamat. diorang jarang masak asam pedas, selalunya masak kicap., ungkep, bening...yang simple aje
ReplyDeleteOoo ye laa, kalau negeri selain Johor boleh masak juga cuma cara dan gaya agak lain menjadinya.. Sis pun tak tau kenapa ekkk
DeleteAsam pedas JDT juga yang sesuai dengan tekak kita
ReplyDeleteBetul Wak.. dalam seminggu mesti nak makan asam pedas kannn..
DeleteSedapnya. Terasa2 pulak kat tekak ni.
ReplyDeleteHehehehe boleh masak tak?
Deletesedap dibuat cicah roti canai, roti putih, lempeng, cekodok..ehhhh semua nak dicicah kalu si ammi ni
ReplyDeleteKannnn.. cecah lempeng paling sedap kannn..
Delete