ASAM PEDAS IKAN MAYONG MENU MAKAN TENGAHARI SEMALAM. Tapi bukan takat menu makan tengahari aja, sekali untuk makan malam dan juga ada berbaki dua ketul pagi tadi. Sis masak dua ekor ikan mayong, size tak besar, sedang-sedang kecil aja. Suami beli di Kipmart Masai.
Masak dua ekor tu sebab nak bekalkan sekali untuk Yana bawa balik, dia memang suka asam pedas ikan mayong, lagi kalau ada telurnya, dia aja boleh makan sorang yaa.. Sebab itu kalau Suami terjumpa ikan mayong, memang dia akan beli, walau harga mahal sekalipun, bukan senang juga nak jumpa ikan mayong, kalau ikan duri banyak.
Sis pun lupa tanya harga sekilo berapa. Ikannya fresh dan dah siap siang lagi. So takde masaalah lerr kalau nak kata perempuan tak boleh kawin kalau tak pandai siang ikan, orang pasar boleh siang kan lerr.. Suami Sis walau tau Sis pandai siang ikan pun, di suruhnya juga orang Pasar siangkan, tambah senang kerja Bininya gituhhh..
Eh jap, siang ke nyiang ekkk..
Menu asam pedas boleh di katakan seminggu dua kali juga Sis masak. Kalau tak ikan, ayam, entah laa tak tau kenapa, memang kalau tak dapat makan asam pedas, macam ada benda tak kena jerr dalam kehidupan hahahaha.. Kadang anak bujang buat muka gakk bila sebut asam pedas ikan, tapi kalau asam pedas ayam, kemainn suka pulakkk..
Ada juga orang tak pandai nak buat asam pedas, lain orang lain cara, kadang kalau ada pergi makan rumah orang atau kedai, kita sendiri akan rasa pelik rasa asam pedasnya kann, ada yang cair, ada yang pekat, ada yang rasa masam, ada pula yang rasa macam Tomyum.
Macam Sis dah terdedah dengan rasa asam pedas arwah Mak, yang di tumis sampai garing termasuk belacan semua, sebab ada orang tak letak belacan. Kan dah kata lain orang lain cara. Nak rasa asam pedas Sis, mai lerr ke rumah hehehehe..
Dan lately ni pula Sis suka betul makan pickles tu. Pickles adalah makanan yang di jeruk terbuat dari sayuran seperti mentimun. Kebanyakkannya memang timun laa, dan Sis pun suka makan pickles timun, jenis lobak putih atau bawang putih Sis tak cuba lagi. Pantang jumpa mesti Sis beli dua atau tiga botol.
Nak banyak pilihan dan yang halal, korang kena beli di Jaya Grocer. Harga memang agak mahal, tapi serius sedap woo makan dengan nasi cecah sambal belacan. Kadang tu Sis ratah aja macamtu, memang mantapppp...
Menu tambahan semalam Sis gorengkan kacang panjang cendawan shitake, goreng ikan tamban asin dan juga smabal belacan. Kemain sedap pulak sambal belacan Sis buat semalam hahahaha.. Suami balik semalam dah makan, tu yang baki ikan Sis simpan. Alhamdulilah ..
P/S : Esok ada urusan yang nak di selesaikan.. Moga Allah permudahkan urusanku, aamiinn..
Kalau yang ni wak cop kepala dialah
ReplyDeleteWak sama Saya laa, cop kepala..
DeleteSedapnya asam pedas! Dah jadi lauk favourite saya. Entah ek, siang ke nyiang entah. Hihi...
ReplyDeletePickles tu macam menarik untuk dicuba. Alhamdulillah..lauk pauk yang menyelerakan.
Kann, seminggu kalau tak dua kali maak asam pedas, memang tak sah kann hehehe
Delete